Le vrai bien-être ne se mesure pas à la balance, mais à l'énergie que vous avez chaque matin.

À Paris et en visio, Bien Etre Nutri accompagne ceux qui ont arrêté le yo-yo. Pas de plans standardisés, pas de produits à acheter. Juste une méthode clinique qui replace la nutrition au service de votre vie, et non l'inverse.

Si vous avez l'impression d'avoir "tout essayé", le problème n'est pas votre volonté. Il est souvent physiologique : cortisol, microbiote, ou intolérances silencieuses. C'est là que notre travail commence.

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L'Atelier Nutrition

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Pourquoi cette méthode fonctionne quand le reste échoue

La majorité des échecs nutritionnels ne viennent pas d'un manque de discipline, mais d'une stratégie inadaptée à votre métabolisme. Nous identifions les freins cachés avant de prescrire un régime.

LENTILLE Critères de décision

✓ Préparez-vous à un suivi de 3 à 6 mois ?
✓ Acceptez-vous de passer 1h/semaine en cuisine ?
✓ Cherchez-vous une amélioration de l'énergie avant la silhouette ?

Le dilemme des régimes standards

Rigidité du plan

Apporte des résultats rapides (effet placebo eau), mais brise l'adhésion sociale et crée une fixation mentale.

Flexibilité adaptative

Preplus de temps à l'installation (effet progressif), mais s'intègre à la vie sociale et dure toute l'année.

Note : Nous optimisons pour la durabilité, pas pour la rapidité exceptionnelle.

Lexique du patient éclairé (notre point de vue)

IG (Index Glycémique) Un mauvais IG n'est pas un ennemi si l'aliment est riche en fibres. On ne lève pas l'IG sans voir le contexte du repas.

Détox (Sens unique) Mot marketing galvaudé. Votre foie se détoxifie seul si on arrête de le surcharger. Le vrai détox, c'est le silence digestif.

Calories vs Nutriments Une calorie n'est pas une calorie. Celle des amandes n'impacte pas le stockage adipeux comme celle d'une barre sucrée.

Jeûne Intermittent Excellent outil pour certains profils hormonaux, toxique pour d'autres (cortisol élevé, trouble du sommeil). À prescrire avec précision.

"J'ai perdu 8kg, certes. Mais ce que j'ai surtout gagné, c'est le sommeil de 8h qui m'avait quittée depuis la maternité."

Marie, 34 ans. En post-partum.

Le scénario classique de l'échec calorique

Marie a essayé trois applications de comptage de calories en 18 mois. Résultat : obsession alimentaire, frustration, et une prise de 2kg supplémentaires à l'arrêt de chaque "régime".

Le piège : La restriction énergétique pure signale au corps une famine imminente. Le métabolisme ralentit (T3 bas), la faim explose (ghréline haute), et le cortisol grimpe.

Notre levier : Au lieu de couper les calories, nous avons rééquilibré les horaires de repas et augmenté la densité nutritionnelle (magnésium, zinc) pour calmer la fatigue surrénalienne. L'objectif n'était plus "manger moins", mais "mieux synchronisé".

Contrainte réelle : "Marie ne cuisine pas le midi (resto pro). Solution : un plan repas froid à emporter, validé sur 5 jours, sans réchauffage."

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Transparente, structurée, sans engagement caché.

Durée & Format

90 minutes pour l'anamnèse complète. En présentiel (Paris 2ème) ou visio. Lien sécurisé fourni par mail.

Tarif & Remboursement

95€. Remboursable en partie par certaines mutuelles sur prescription médicale. Facture fournie.

Pré-requis

Un questionnaire de santé est à remplir avant la rencontre. Idéalement, un bilan sanguin récent (< 6 mois).

Formulaire de prise de rendez-vous

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